烧鸡蛋汤的家常做法 烧鸡蛋汤的家常做法窍门

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本文目录

1. 蚬子饺子家常做法
2. 虾怎么做饺子陷
3. 3-6岁儿童虾饺子做法

蚬子饺子家常做法

主料：小麦面粉500克，虾饺虾饺

辅料 ：鸡蛋100克 ，家常家常韭菜100克，做法做法蚬子200克，大全肥瘦猪肉100克

调料：盐8克，虾饺虾饺味精2克，家常家常料酒15克

步骤
：

1.面粉加入适量温水  ，做法做法和匀备用；

2.蚬子入热水，开口之后取出蚬子肉剁碎备用；

3.韭菜洗净切碎；

4.鸡蛋打入碗内搅匀 ，炒熟；

5.把虾切成大点块；

6.在猪肉剁馅里放入盐 、花椒面
 、鸡精调味；

7.把肉馅 、鸡蛋、蚬子肉 、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀；

8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮 ，分别放入适量馅 ，包成饺子。

9.将包好的饺子摆放入蒸锅中，蒸熟即可。

虾怎么做饺子陷

虾皮做饺子馅的步骤如下：

1 、猪肉洗净后切碎，剁成肉末  。

2、韭菜洗净后切小粒 。虾皮洗净备用。

2、将猪肉 、虾皮、韭菜搅拌均匀，再加入适量盐 、生粉 、鸡粉、料酒、生抽、麻油搅匀
。饺子馅就做好了。

接下来用饺子馅做饺子的步骤：先用饺子皮将饺子馅包好
。然后将包好的饺子将在碟中，隔水蒸8分钟即可。

3-6岁儿童虾饺子做法

材料

：猪肉200g
，虾3只，豌豆泥少量，香菇少量，儿童

少许，澄面90g，玉米淀粉30g 。

做法

：

1 、将豌豆泥、香菇倒入猪肉馅内，倒入少量酱油拌开
。

2、去虾线
，把虾切成小块，拌入猪肉馅。

3、内烧一壶水，将澄面和玉米淀粉倒在一起，水开后将沸水和面，活成面团，用湿屉布盖住，不要风干。

4 、将面团揉成长条，跟包饺子差不多，用刀切成小段将。

5 、面板上倒入少量油，防止粘连 ，把刀面也擦上油，按出虾饺皮，越薄越好。

6、包入虾饺馅 ，水开之后上锅蒸8分钟即可，可在屉布上放胡萝卜片防止粘屉。

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